Sushi zubereiten und genießen

Kochbuch

Sushi zubereiten und genießen

Dies dürfte eines der umfangreichsten und detailliertesten Bücher über Sushi sein.

Angefangen bei der Geschichte, Zubereitungsarten und die verschiedenen Sushi-Arten ist es ein umfassendes Werk. In Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden die Zubereitungen liebevoll erläutert.

Ein internationaler Restaurantführer und ein Glossar vervollständigen das Kochbuch.

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