Die besten Champagnerlagen

Sehr verständlich wird man in den ersten Kapiteln des Buches mit den grundlegenden Champagnerinformationen versorgt. Den Mythos, die Geschichte, Terroir, Rebsorten, Arbeit ... des Champagneres. Das Champagner nur aus der Champagne kommt.

Danach folgen sehr übersichtlich die verschiedenen Anbauregionen Reims, Montagne de Reims, Vallee de l'Ardre, Massif St.-Thierry, Epernay, Marnetal, Chateau-Thierry, Epernay, Cote de Blanc, Cote des Bar, Seinetal, Vignoble de l'Aube, Le Pays Baralbin und Le Barsequenais.

Es werden die Champagnerhäuser und Winzer beschrieben. Anschrift und Kontaktdaten, eine detaillierte Anfahrtsbeschreibung und eine Beschreibung der Weingüter und ihrer Champagner vervollständigen das Infopaket.

In der Champagne gibt es etwa 15.500 Winzerbetriebe! Viele sind in Deutschland wenig oder gar nicht bekannt. Von diesen oft unter Kennern als Geheimtipp gehandelten mittleren und kleineren Betrieben gibt es in Deutschland meist keinen Vertrieb. Dank dieses informativen Buches gibt es eine deutsche Informationsquelle um vor Ort Verkostung und Einkauf solcher Winzer- und Champagnerperlen realiseren zu können.

Im Anhang gibt es noch ein hilfreiches Champagnerwörterbuch zum korrekten Einkauf und bestellen in Frankreich.

Fazit:
Ein gutes Champagnerwerk welches verständlich über die Geschichte, Herstellung und die Bezugsmöglichkeiten informiert. Hervorragend als Einkaufs- und Weinreiseführer in die Champagne geeignet.

Weinkunde

Weinführer

Wein-Lesebuch

Wein, Wiglaf Droste, Nikolaus Heidelbach, Vincent Klink

Weincomic

Karl, der Spätlesereiter

Weinkrimi

Hörbücher