Weingüter in Österreich und Ungarn

Sucht man nach Informationen über Wein in Österreich findet man auch dank des Internets einige Infoquellen. In Buchform wird dies in Deutschland erstaunlicherweise schon etwas schwieriger. Aktuelle Weinführer gibt es erstaunlicherweise kaum und wenn, dann werden diese nicht regelmäßig in Deutschland angeboten oder aktualisiert. Die einzig zuverlässige Infoquelle scheint mir derzeit das österreichische Fach-Magazin "Falstaff" zu sein. Aber wer will schon für eine Weinregion und ein Jahresabonement Geld ausgeben?

Vor einigen Jahren machte ich am Neudsiedlersee zwei Wochen Urlaub und ich war damals positiv über die Weinqualitäten aus dem Burgenland erstaunt. Auf der Heimreise befanden sich einige leckere Tropfen im Kofferraum des Autos. Einen besonders leckeren Wein wollte man mir gar nicht verkaufen. Ich mußte über eine halbe Stunde meiner rethorischen Überredungskünste anwenden, damit ich wenigstens zwei dieser leckeren Flaschen käuflich erwerben durfte. Aber irgendwann gingen auch diese Weinvorräte aus der Alpenrepublik zur Neige. Und die Suche nach einer Bezugsquelle in Deutschland war nicht so einfach und erforderte teilweise fast zwei Wochen Recherche.

Inzwischen weiß ich das die Österreicher ihren Wein am liebsten selbst genießen! Dies ist sicherlich der Hauptgrund warum man besonders gute Tropfen außerhalb des Landes nur schwer oder gar nicht bekommt. Wenn man also vor Ort ist, sollte man sich mit seinem Lieblingstropfen gut eindecken.

Über Österreich findet man teilweise brauchbare Weininformationen. Aber wie sieht dies über das Weinland Ungarn aus? Selbst beim googeln findet man hier fast nur ein paar mickrige Weinshops und kaum nähere Infoquellen. Ist der Wein vielleicht nicht so gut wie in anderen Ländern? Nein, auch die Ungarn trinken ihren Wein lieber selbst. Inzwischen gibt es einige sehr gute Winzerpersönlichkeiten die hohe Qualitäten produzieren.
Diese einheimischen Qualitätsprodukte werden auch im eigenen Land hoch geschätzt und konsumiert. Wer also einen sehr guten ungarischen Wein sucht, muß fast immer nach Ungarn zum Winzer reisen. Meist nur vor Ort sind die Topweine, falls nicht bereits ausverkauft, erhältlich.

Mit dem handlichen Buch "Weingüter in Österreich und Ungarn hat man als Weininteressent eine sehr informative Infoquelle und kann damit hervorragend eine effektive Einkaufstour oder Urlaubstour mit Weingenuß planen!
Jedes Weinland wird mit übersichtlichen Hintergrundinformationen erläutert. Danach werden die Winzer und Weingüter nach Anbauregionen sortiert aufgeführt. Neben den Weinprodukten gibt es allgemeine Informationen über das Weingut, den Winzer und Kontakt- und Anreisedaten. Ein Lexikon der regionelen Fachbegriffe, Bezugsquellen in Deutschland und eine Übersichtskarte für beide Länder ergänzen das Infopaket hervorragend.

Fazit:
Endlich ein handlicher Wein- und Einkaufsreiseführer für Österreich und Ungarn der viele der namhaften und qualitätsorientierten Winzerpersönlichkeiten beider Länder präsentiert werden. Sicherlich wird man das ein oder andere Weingut vermissen. Aber allein Österreich hat etwa 32.000 (Stand 2007) Weinbaubetriebe. Die kann man nicht in einem Handbuch unterbringen.
Für mich ist das Buch einer sehr gute Grundlage für eine Reise in eine der Weinregionen. Die Winzerportraits und Kontaktdaten sind dabei sehr hilfreich für eine effektive Reiseplanung. Ein gelungesen Buch das Licht in das Dunkel des österreichischen und ungarischen Weinbaus bringt.

Weinkunde

Weinführer

Wein-Lesebuch

Wein, Wiglaf Droste, Nikolaus Heidelbach, Vincent Klink

Weincomic

Karl, der Spätlesereiter

Weinkrimi

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