Der Le Grand Prébois Rouge Ventoux 2023 von der Familie Perrin ist für mich ein Preis- Leistungshammer! Bereits über den Le Grand Prebois Ventoux 2022 habe ich vor einem Jahr hier im Weinblog berichtet. Ein sehr jung genießbarer und dennoch komplexer Rotwein von der südlichen Rhone.
Eine 0,75 l Flasche hat mich 7,95 Euro gekostet. Bei dem Preis und der Qualität des Jahrgangs 2022 habe ich mir gleich 6 Flaschen in den Keller gelegt.
Die Familie Perrin führt ihr Weingut in der fünften Generation. Neben dem berühmten Château de Beaucastel gehören auch die Domaine du Clos des Tourelles und La Vielle Ferme dazu. Ihre Weine von der Rhône sind seit Jahren sehr geschätzt.
Mit jahrzehntelanger Erfahrung und 110 Hektar Weinbergen besitzt die Familie beste Lagen und unterschiedliche Böden. Das schafft ideale Bedingungen für hochwertige Weine. Ein Beispiel dafür ist der „Le Grand Prébois“. Die Trauben wachsen auf 400 Metern Höhe am Hang des Mont Ventoux. Dieser Berg ist über 1900 Meter hoch und ein Wahrzeichen der Provence. Von seiner Spitze kann man bei klarer Sicht das Mittelmeer, die Alpen und die Pyrenäen sehen.
Die Rebstöcke für den Wein sind etwa 40 Jahre alt. Sie bestehen aus Carignan, Cinsault, Grenache und Syrah. Der Boden enthält Kalk, roten Sandstein, Kreide und große Kiesel. Nach der Ernte wird der Wein im Stahltank ausgebaut. Dadurch bleibt er frisch und fruchtig.
Verkostungsnotiz Le Grand Prébois – Rouge – Ventoux 2023
Ein intensives Purpurrot im Glas, das bereits auf die Tiefe des Weins hinweist. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus würzigen Kräutern wie Rosmarin und Thymian, begleitet von dunklen Waldbeeren – Heidelbeeren, Maulbeeren und Brombeeren –, dazu ein Hauch von Vanille, der eine dezente Holzfassnote andeutet.
Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und saftig, mit einer präzisen Frucht von Brombeeren, Heidelbeeren und schwarzen Kirschen. Wacholder verleiht ihm eine elegante Würze, während schwarze Johannisbeeren für Struktur sorgen. Die Balance aus Frische und dunkler Frucht ist gut gelungen, der Körper mittelkräftig mit sanften Tanninen.
Der Abgang ist würzig und sehr lang, geprägt von Wacholder, schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren, die noch lange nachklingen. Ein gelungener Ventoux mit typischer Kräuterwürze und animierender Frucht. Jetzt genießen oder für die nächsten 1-4 Jahre lagern.
Fazit Le Grand Prébois – Rouge – Ventoux 2023
Für 7,95 Euro die 0,75 l Falsche ein großartiges Preis- Leistungsverhältnis. Jetzt schon genußfähig. Dann aber bitte 1-2 Stunden vorher öffnen und atmen lassen. In ein bis drei Jahren wird er noch harmonischer werden. Erhältlich im gut sortierten Wein-Fachhandel wie Pinard de Picard.
