Lemberger Strümpfelbach 2017 vom Weingut Knauß. Ich bin weiter auf der Suche nach einem sehr guten alternativen Lemberger aus dem Remstal. Das Weingut ist aus Weinstadt. Ein Ortswein aus dem Ortsteil Strümpfelbach. Mein zweiter Knauß-Wein. Der erste, ein Chardonnay, hat mich durch seinen Böckser leider negativ überrascht. Aber man sollte jedem eine zweite Chance geben.
Der Jahrgang wird aktuell für 12,50 Euro die 0,75 l Flasche gehandelt. 13% Alkoholvolumen. Die Reben sind zwischen 10 und 20 Jahren alt. Für Lemberger-Reben noch relativ jung. Die Trinkreife wird vom Weingut mit 1 bis 4 Jahren angegeben.
Farbe Lemberger Strümpfelbach 2017
Purpurrot.
Aroma Lemberger Strümpfelbach 2017
Fruchtig, Brombeere, dunkle Kirschen, etwas Rauch, Vanille.
Geschmack Lemberger Strümpfelbach 2017
Samtig, weich, fruchtig, saftig, Brombeeren, dunkle Kirschen, intensiver Fruchtmix, Holz.
Abgang Lemberger Strümpfelbach 2017
Herb, Holz, Zim, herb, fruchtig, später Kirschen, leicht herber Abgang.
Fazit Lemberger Strümpfelbach 2017
Ein sehr guter Lemberger zu einem sehr guten Preis- Leistungsverhältnis. Ich habe ihn über drei Tage verkostet. Er hat mir mit jeden weiteren Tag besser geschmeckt! Am ersten Tag war mir der Abgang zu herb. Am zweiten war die herbe Holznote besser in der Frucht integriert. Am dritten Tag waren Frucht und Holz im perfekten Gleichgewicht. Ein toller samtiger Rotwein wo das Holz ordentlich die Aromen und Geschmack erweitern. Bitte nicht falsch verstehen. Der Wein ist jetzt schon fruchtbetont. Lediglich im Abgang dominiert derzeit noch das Holz. Für meinen Geschmack zuviel Holz. Aber mit ein paar Jahren Lagerung bzw. Reifung wird er ausgewogener, wie am dritten Tag, sein. Jetzt kaufen und zwei bis drei Jahre in den Keller legen. Dann sollte es ein toller Lemberger sein.
